Die 5 Wein Bar im Erdgeschoss ist der Ort, an dem Stuttgart zusammenkommt. Hier trifft man sich. Hier bleibt man länger als geplant.
Eine Weinkarte, die begeistert. Eine Vielzahl offener Weine in Großformaten, für den Einstieg und das große Kino.
Eine kleine aber feine Bistro Karte. Charcuterie und Frommage aus besten Zutaten.
Zur Mittagszeit macht der diskrete Rahmen unseres Wohnraums Ihren Lunch zu einem Gewinn für den Tag.
Das Erdgeschoss mit der 5 Wein Bar gehört dem Leben. An der langen Bar, an schlichten Tischen, in einer Atmosphäre, die entspannt und zugleich inspiriert.
Eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, eine kleine aber feine Bistro Küche und erlesene Charcuterie- und Käse Spezialitäten.
Unser Businesslunch sowie unser Menu aus Meisterhand am Montag und Dienstag Abend – genauso sorgfältig zubereitet finden hier einen lockeren lebendigen Rahmen.
5 LUNCH AUS MEISTERHAND
MARONE
VELOUTÉ. APFEL. SPECK. HASELNUSS
18 €
PAPPARDELLE TRÜFFEL
TRÜFFELSCHAUM. WINTERTRÜFFEL. SCHNITTLAUCH. TRÜFFELKÄSE
25 €
RISOTTO À LA „5“
PARMESAN. PERLZWIEBEL. SCHNITTLAUCH. ALPKÄSE
26 €
KALBSBACKE
ROTWEINJUS. PETERSILIENWURZEL. PERLZWIEBEL
36 €
BLACK COD
TOMATE. DASHI. SCHWARZER KNOBLAUCH. TAKUAN
38 €
PAPPARDELLE HUMMER
KRUSTENTIER-BEURRE-BLANC. ESTRAGON. ZITRONE
48 €
TARTE TATIN
CRÈME CHANTILLY. ZIMTEIS. PORTWEINBUTTER
18 €
5 LUNCH-MENÜ
MARONE
VELOUTÉ. APFEL. SPECK. HASELNUSS
***
KALBSBACKE
ROTWEINJUS. PETERSILIENWURZEL. PERLZWIEBEL
ODER
BLACK COD
TOMATE. DASHI. SCHWARZER KNOBLAUCH. TAKUAN
***
TARTE TATIN
CRÈME CHANTILLY. ZIMTEIS. PORTWEINBUTTER
3 GÄNGE / 69 €
WINE & DINE
VON 17:45 UHR-21:00 UHR
TERRA
FOCACCIA VOM GRILL. SALZBUTTER. OLIVENÖL. WEISSE BOHNE 12,80 €
LUNA
TIA MARAA AUSTER. MISO-EIS. BERGAMOTTE. GRANNY SMITH 12,80 €
ECLIPSE
KAVIAR – AMURA PREMIUM SELECTION 30 G. FOCACCIA. SALZBUTTER 89,00 €
SOL
KÜRBISCREMESÜPPCHEN. KOKOS. MARACUJA. SANDDORN. RÄUCHERENTE 16,80 €
VIA LACTEA
RISOTTO À LA „5“. PARMESAN. PERLZWIEBEL. SCHNITTLAUCH. ALPKÄSE 21,80 €
NOX
GÂTEAU AU CHOCOLAT. LAVENDELEIS. CRÈME CHANTILLY 15,80 €
A DEUX
CHARCUTERIE. FROMAGE. FOCACCIA. NOCELLARA-OLIVEN 38,00 €
