بار النبيذ

IM 5 WOHNRAUM

يُعد بار النبيذ 5 الواقع في الطابق الأرضي المكان الذي يجتمع فيه سكان شتوتغارت. هنا يتلاقى الناس. وهنا يبقى المرء لفترة أطول مما كان مخططًا له.
قائمة نبيذ تثير الإعجاب. مجموعة متنوعة من أنواع النبيذ المفتوحة في عبوات كبيرة الحجم، سواء للبدء أو للاستمتاع بتجربة استثنائية.
قائمة بيسترو صغيرة لكنها رائعة. أطباق اللحوم الباردة والأجبان المصنوعة من أجود المكونات.

في وقت الغداء، تجعل الأجواء الهادئة لـ «Wohnraum» من وجبة غدائك تجربة مميزة تبدأ بها يومك.

الأمسية المثالية

الطابق الأرضي الذي يضم بار النبيذ «5 Wein Bar» مخصص للاستمتاع بالحياة. على طاولة البار الطويلة، أو على الطاولات البسيطة، في أجواء تبعث على الاسترخاء والإلهام في آن واحد.

قائمة نبيذ تم إعدادها بعناية، ومأكولات بيسترو صغيرة لكنها راقية، وأطباق اللحوم الباردة والأجبان المختارة بعناية.

وجبة غداء العمل لدينا، بالإضافة إلى قائمة الطعام التي أعدها طهاة محترفون في أمسيات الاثنين والثلاثاء – والتي يتم إعدادها بنفس الدقة – تجد هنا أجواءً مريحة وحيوية.

من الأربعاء إلى الأحد، ابتداءً من الساعة 17:45، تتحول غرفة المعيشة إلى مكان مسائي ذي أجواء مميزة في المدينة.

أطباق شهية في بار «وين 5»

5 وجبات غداء من إعداد طهاة محترفين

حساء كريمة اليقطين «ذهب
الخريف». جوز الهند. الماراكوجا.
نبق البحر. صدر
البط المدخن 18,80 €

"فيتال رقم 5
" سلطة الأعشاب البرية. صدر الدجاج البري. فطر الغابة.
الطماطم. المكسرات. الليمون
الحامض 21,80 €

طبقنا الكلاسيكي - ريزوتو «5»
ببارميزان. بصل صغير. كراث مقطّع. جبن
جبلي 22,80 €

باستا أوتونو
: نوكي. جوز. جبن كومت. كمثرى
22,80 €

سمك القد
الأسود، الطماطم، داشي، الثوم الأسود، تاكوان
34,80 €

صدر
البط «سيلفر هيل» مع رغوة البطاطس بالكمأة. البروكولي البري. تومامي. السمسم
34,80 €

سحر
الخريف: الخوخ. الحنطة السوداء. الشوكولاتة البيضاء. كراميل
التفاح 19,80 €

5 قائمة الغداء

حساء كريمة اليقطين «ذهبي
الخريف». جوز الهند. الماراكوجا.
نبق البحر. صدر
البط
المدخن*** سمك القد
الأسود مع الطماطم. داشي. الثوم الأسود. تاكوان

أو

صدر البط
من «سيلفر هيل» مع رغوة البطاطس بالكمأة. البروكولي البري.
التوماتامي. السمسم

***

سحر
الخريف: الخوخ. الحنطة السوداء.
الشوكولاتة البيضاء. كراميل التفاح

3 أطباق / 69 يورو

النبيذ والعشاء

من الساعة 17:45 إلى الساعة 21:00

فوكاتشيا تيرا
مشوية. زبدة مملحة. زيت الزيتون. فاصوليا بيضاء 12,80 €

محار «لونا
تيا مارا». آيس كريم ميسو. برغموت. تفاح «جراني سميث» 12,80 €

كافيار إكليبس
– أمورا بريميوم سيليكشن 30 غرام. فوكاتشيا. زبدة مملحة 89,00 €

حساء كريم اليقطين «سول
». جوز الهند. الماراكوجا. نبات الساندورن. البط المدخن 16,80 €

ريزوتو «5» من «فيا لاكتيا
». بارميزان. بصل صغير. بصل أخضر مقطّع. جبن جبلي 21,80 €