لضمان تجربة تصفح جيدة، يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز).

يشمل ذلك ملفات تعريف الارتباط الضرورية لعمل الموقع، بالإضافة إلى ملفات أخرى تُستخدم لأغراض إحصائية مجهولة الهوية، أو لإعدادات الراحة، أو لعرض محتوى مخصص. يمكنك تحديد الفئات التي ترغب في السماح بها بنفسك. يرجى العلم بأنه قد لا تتوفر جميع وظائف الموقع اعتماداً على الإعدادات التي تختارها.

سياسة الخصوصية بيانات الناشر
لضمان تجربة تصفح جيدة، يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز).

يشمل ذلك ملفات تعريف الارتباط الضرورية لعمل الموقع، بالإضافة إلى ملفات أخرى تُستخدم لأغراض إحصائية مجهولة الهوية، أو لإعدادات الراحة، أو لعرض محتوى مخصص. يمكنك تحديد الفئات التي ترغب في السماح بها بنفسك. يرجى العلم بأنه قد لا تتوفر جميع وظائف الموقع اعتماداً على الإعدادات التي تختارها.

سياسة الخصوصية بيانات الناشر
تم حفظ إعدادات ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.

قوائم الطعام والأسعار

راديكوسمس
: قائمة الطعام الفاخرة

في قاعة الطعام رقم 5 (الطابق الأول) | من الأربعاء إلى الأحد | مواعيد الجلوس: 18:30 و19:15

Radikosmos
: مطبخي بلا حدود

المقبلات

ذيل الثور. البصل. بذور الخردل.
سمك السلمون المرقط. التفاح. الفجل البري

أموز بوش
: "لا رات"، سمك الأنقليس المدخن، البصل الأخضر

الخبز
: بريوش البطاطس. الفاصوليا البيضاء. كالماتا

***
أورورا - الخطوة
الأولى تونة بالفغو. فيروجوس. عنب. كرفس.
بوتارغا***
فيردانت - الأحمر
جمبري كارابينيرو. نبق البحر. جزر.
اللوز***
تيدال - الأعماق
سمك الهلبوت الأسود. الذرة. فطر بيفيرلينغ. ريسلينغ.
لاردو***
إمبر - النار
ظهر غزال الغابة السوداء. الكرفس. توت البلسان.
العرعر***
«بري-ديزرت»
ميسو. نوجا.
كريمة
الليمون*** «زينيث» - جبنة «غرات»
الألبية. السفرجل. الجوز. تفاح «ويليامز كريست».
بريوش***
«بيتيت فور»
بالكرز الحامض. كريمة الشانتيلي

 

اختيارك من القائمة

عالم صغير من الأطباق

5 أطباق 184 يورو
مع مشروبات نبيذ + 100 يورو
مع مشروبات خالية من الكحول + 50 يورو

***

"راديكوسموس
الكبير" 7 أطباق 238 يورو

مع مشروبات نبيذ + 140 يورو
مع مشروبات خالية من الكحول + 70 يورو

قائمة طعام مع جامبا كارابينيرو +35 يورو

احجز الآن في قاعة الطعام

راديكوسموس – نباتي

مقبلات «أبيرو
»: فطر «سايتلينغ» بالأعشاب. بصل. بذور الخردل. تفاح. فجل

أموز بوش
: "لا رات"، البصل الأخضر

خبز
بريوش البطاطس. الفاصوليا البيضاء.
كالاماتا***
سولاريس – النور
الشمندر الأحمر. التوت. جبن الماعز.
البندق***

*نوفا - اليقظة
: فطر شين. صفار البيض. الحنطة السوداء. البندق.
جبنة
كومت*** تيرا - الأرض
: الكرفس. البولينتا. العرقسوس. زهرة
البلسان***
ما قبل الحلوى
ميسو. نوجا.
كورد الليمون***
إكليبس - الظلام
الخوخ. زبدة بنية. بقدونس.
تفاح***
الزينيث - القمة
جبن جبلي. سفرجل. جوز. تفاح ويليامز كريست.
بريوش***
حلوى
صغيرة كرز حامض. كريمة شانتيلي

 

اختياراتك من قائمة الطعام

"كوزموس صغير" - بدون أسماك ولحوم، 5
أطباق، 160 يورو
(الأطباق المميزة بعلامة *)

مع مشروبات نبيذ مصاحبة + 100 يورو
مع مشروبات غير كحولية مصاحبة + 50 يورو

احجز الآن في قاعة الطعام

قائمة طعام من إعداد طاهٍ محترف

مساء الاثنين والثلاثاء | في غرفة المعيشة (الطابق الأرضي)

في أمسيات الاثنين والثلاثاء، تكون قاعة الطعام في الطابق العلوي مغلقة. ولجميع من يرغبون في الاستمتاع بتناول طعام شهي في هاتين الأمسيتين أيضًا، نرحب بكم ترحيبًا حارًا في غرفة المعيشة لدينا.

القائمة من إعداد طاهٍ محترف ليست قائمة حائزة على نجوم – لكنها تمثل مطبخًا راقيًا.

تتميز بأفضل المكونات، والنكهات العصرية، واللمسة الفريدة التي لا تخطئها العين من ألكسندر دينتر. مريحة، موسمية، أصيلة.

قائمتنا من صنع أيدي بارعة

قائمة طعام للذواقة. بأجود المنتجات، ونكهات عصرية، وخفة رقيقة.
لكل من يقدّر حرفيتنا.

خبز
فوكاتشيا | زبدة | مربى

حساء كريمة اليقطين «ذهب
الخريف» | جوز الهند | ماراكوجا
وسمق البحر |
صدر
البط المدخن*** تاتار
التونة إسكابيش | الفجل | الكراث الربيعي |
الكافيار***
سمك القد
الأسود مع الطماطم | داشي | الثوم الأسود |
تاكوان***
صدر
البط «سيلفر هيل» مع رغوة البطاطس بالكمأة | بروكولي
بري «توماتامي» |
السمسم***
سحر
الخريف بالخوخ | الحنطة السوداء |
الشوكولاتة البيضاء | كراميل التفاح

 

اختيارك من قائمة الطعام

4 أطباق · 108 يورو · مشروبات نبيذ مصاحبة: + 80 يورو (خالية من الكحول: + 40 يورو)

5 أطباق · 128 يورو · مشروبات نبيذ مصاحبة: + 100 يورو (بدون كحول: + 50 يورو)

حجز طاولة في غرفة المعيشة

أكثر من مجرد لقمة العيش

يجمع غداء العمل لدينا بين المكونات الطازجة عالية الجودة والعناية الحرفية التي تميز جميع مطابخنا. طاقة لفترة ما بعد الظهر. المتعة كمبدأ عمل. الأجواء الهادئة والأنيقة لغرفة المعيشة تجعل من كل وجبة غداء استثمارًا في متطلباتك الخاصة.

قائمة الطعام – تشكيلة

حساء كريمة اليقطين «ذهبي
الخريف». جوز الهند. الماراكوجا. نبق البحر. صدر
البط المدخن 18,80 €

"فيتال رقم 5
" – سلطة الأعشاب البرية. صدر الدجاج البري. فطر الغابة. الطماطم. المكسرات. الليمون
الحامض 21,80 €

طبقنا الكلاسيكي – ريزوتو «5»
بارميزان. بصل صغير. بصل أخضر مقطّع. جبن
جبلي 22,80 يورو

باستا أوتونو
: نوكي. جوز. جبن كومت. كمثرى
22,80 €

سمك القد
الأسود، طماطم، داشي، ثوم أسود، تاكوان
34,80 €

صدر
البط من سيلفر هيل، رغوة البطاطس بالكمأة، البروكولي البري، توماتامي، السمسم
34,80 €

سحر
الخريف: الخوخ. الحنطة السوداء.
الشوكولاتة البيضاء. كراميل
التفاح 19,80 €

 

قائمة غداء العمل – 3 أطباق

سحابة من الثوم البري · صدر الدجاج البري على طريقة بروفانس أو سمك القد الأسود · كريمة تشيز كيك

3 أطباق | 69 يورو

حجز طاولة لتناول الغداء